Nhà hàng Hội An đậm chất ẩm thực Việt

Nhà hàng Hội An – Hòa vào Phố cổ hiện hữu giữa lòng Sài Gòn

Nhà hàng Hội An thuộc hệ thống nhà hàng sang trọng, đẳng cấp bên cạnh nhà hàng Mandarine. Tọa lạc trên đường 11 Lê Thành Tôn, Quận 1, TP.HCM, là nhà hàngcủa Việt Nam lọt vào danh sách 101 nhà hàng ngon nhất Châu Á và xếp ở vị trí 71.

Hệ thống Nhà hàng Mandarine và Nhà hàng Hội An do Tập đoàn Sài Gòn Phương Đông thành lập từ năm 1997. Ngôi nhà xưa Mandarine và Nhà hàng Hội An là điểm ẩm thực lý tưởng của nhiều thực khách yêu thích các món ăn miền Trung, đồng thời còn là điểm dừng chân để những người con xa quê có cơ hội được gợi nhớ hương vị quê nhà thân thuộc.

Sau những nổ lực và cống hiến mang đến những món ăn đặc sắc cho thực khách, Nhà hàng Mandarine và Nhà hàng Hội An được vinh dự nhận được sự bình chọn của khu khách khắp thế giới, trở thành 2 trong 5 nhà hàng tại Việt Nam có mặt trong danh sách Top 101 Nhà hàng tốt nhất Châu Á (2013) do Website ẩm thực nổi tiếng Daily Meal tổ chức.

Nhà hàng Mandarine và Nhà hàng Hội An liên tục nhận được các giải thưởng nhà hàng Fine Dining do Tổng Cục Du lịch Trao tặng, vinh dự đón tiếp các Nguyên thủ và Đại sứ quốc tế như Vua Tây Ban Nha Juan Carlos và Nữ Hoàng Sofia, cựu Thủ Tướng Nhật Junichiro Koizumi, cựu Thư Ký Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ Condoleezza Rice, thủ tướng Nga Dmitry Medvedev và nhiều nhân vật cấp cao khác…

Tọa lạc tại một trong những vị trí đắc địa, náo nhiệt của Sài Thành, song Nhà hàng Hội An luôn giữ trong mình một nét đẹp giản dị, mộc mạc và tinh tế của kiến trúc cổ kính. Nét cổ xưa của nơi đây được thể hiện từ những bộ bàn ghế gỗ cho tới những chiếc bình gốm cổ, tranh nghệ thuật. Đến với nhà hàng Hội An, bạn không chỉ được hòa mình vào một không gian đầm ấm mà còn được thưởng thức những món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp nổi tiếng.

Đến với Nhà hàng Hội An trong không gian sang trọng hòa quyện cùng âm hưởng du dương của dàn nhạc truyền thống, thực khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm ẩm thực dọc mọi miền đất nước do chính những đầu bếp chuyên tâm cùng đội ngũ nhân viên hơn 16 năm kinh nghiệm phục vụ.

Món ăn tại nhà hàng được nêm nếm sao cho hợp khẩu vị của nhiều thực khách. Định vị là nhà hàng cao cấp, thực đơn tại đây được chọn lựa từ những nguyên liệu tươi ngon. Với Nhà hàng Hội An, món ăn không chỉ đơn thuần là nét hồn quê chất chứa bao nhiêu tình cảm mà còn là sự trau chuốt, tỉ mỉ của đội ngũ thợ bếp thổi hồn vào từng món ăn. Trong đó, ẩm thực tinh tế của nhà hàng được đặt trong không gian cổ xưa mang đến những bình chọn với các tiêu chí: “ Món ăn – Dịch vụ - Giá Trị - Phải đến”.

Mỗi món ăn ở Nhà hàng Hội An còn được thực khách trong nước và ngoài nước đánh giá là không nơi nào sánh được. Ngoài cung cách phục vụ chuyên nghiệp theo chuẩn 5 sao thì hương vị trong từng món ăn của nhà hàng đã tạo nên danh tiếng cho Hội An.

Là nơi hội tụ và giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt đến thực khách khắp thế giới. Thực đơn đa dạng với những món ăn mang đậm hương vị Việt cùng cách bày trí đậm đà bản sắc cung đình đã làm hài lòng những thực khách trong nước cũng như quốc tế. Thực đơn món ăn tại nhà hàng phong phú với đủ đầy những món ăn đặc trưng của đất Hội, từ những món ăn cầu kỳ, vương giả như: Bào ngư “nhất phẩm”; Tôm hùm xốt kiểu cung đình; Vi cá miếng hầm hải sâm…cho đến những món gần gũi hơn như chả giò Hội An, vịt quay giòn Hội An, tôm Hùm Xốt Rượu Rum, xôi hấp lá Sen, cơm chiên Hạ Long, cá hấp nấm, cao lầu, sườn nướng quế, bánh ướt thịt nướng…Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món ăn của 3 miền Bắc, Trung, Nam.

Tách biệt với cuộc sống náo nhiệt của một Sài Gòn hiện đại bên ngoài, Nhà hàng Hội An luôn mong muốn dành tặng cho thực khách không gian yên tĩnh như lạc vào phố cổ với kiến trúc đặc trưng, dãy đèn lòng, khu trưng bày tranh ảnh như tái hiện cả phố cổ từ xưa đến nay. Đến và cảm nhận những nét xưa cũ của Phố cổ Hội An, cùng trải nghiệm những món ăn đậm chất hồn quê giữa lòng Sài Gòn tấp nập.

Thông tin liên hệ

Nhà hàng Hội An

Địa chỉ: Số 11 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 3823 7694

Email: hoian@orientalsaigon.com.vn

Website: www.hoianrestaurant.com.vn

Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00 và 17:30 – 23:00